KABAR BANTEN - Banyak diantara Anda yang pasti bertanya, bagaimana cara membuat Kentang Mustopa supaya tetap renyah, kriuk dan tidak melempem.
Sebetulnya membuat kentang Mustopa ini tidak perlu air kapur sirih. Karena untuk menjaga rasa gurihnya tetap terjaga, cukup mencuci sampai bersih sebanyak 3 kali.
Baca Juga: Tips Menyimpan Bumbu Dapur yang Dijamin Awet dan Praktis
Seperti dikutip kabarbanten.com dari akun Facebook Rahasia Resep Harian Bunda, berikut resep dan cara membuat kentang Mustopa.
Bahan yang dibutuhkan:
- Kentang 3 KH, diparut, dicuci bersih lalu digoreng.
- Gula pasir, kurang lebih 1/2 kg.
- Air asem Jawa dan cuma sedikit