Resep Rahasia Ayam Goreng Ala Mbok Berek yang Melegenda Kelezatannya

KABAR BANTEN - Ayam goreng Mbok Berek yang telah terkenal sejak tahun 1969, merupakan salah satu kuliner legenda khas Jogjakarta.

Kuliner ayam goreng asli Indonesia ini, didirikan oleh seorang wanita tangguh yang mewarisi resep dari sang nenek buyut berpuluh tahun yang lalu. 

Baca Juga: Tips Memasak Praktis dan Cepat, Bumbu Dasar Adalah Kunci, Ini Resep Lengkapnya Bun

 Namun demikian Anda bisa menikmati kelezatan otentik Ayam goreng Mbok Berek ini. Seperti dikutip kabarbanten.com.dari akun Instagram @yzmalicious, berikut resep dan cara membuat ayam goreng Mbok Berek.

Bahan utama :

• 800 gram paha ayam

• 1 buah jeruk nipis

• 1 sdt garam

• 1 sdt kaldu ayam bubuk