Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Pedas, Manis Wanginya Bikin Lapar

KABAR BANTEN - Berikut ini Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Pedas yang memiliki rasa manis, pedas dan wanginya membuat lapar.

Ayam kecap ala rumahan ini sangat mudah diolah sendiri di rumah, dengan bahan yang mudah didapatkan.

Baca Juga: 3 Tempat Wisata Alam Kabupaten Bandung yang Hits dan View Kece, Ada Situ Patenggang, Citaluglug dan Arjasari

Seperti dikutip dari Kabar Banten dari akun Instagram @mommy_kile, berikut Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Pedas.

Bahan-bahan :

• 400 gr ayam bagian apa saja .
• 6 siung bawang merah iris.
• 4 siung bawang putih iris.
• 8 cabe rawit merah iris ( jika suka pedas).
• 4 sdm kecap manis.
• 1/2 sdm kunyit bubuk.
• 2 cm lengkuas geprek.
• 2 cm jahe geprek.
• 1 batang sereh.
• Garam.
• Lada.
• Sedikit kaldu jamur.
• 1 batang daun bawang iris.
• 1 buah tomat potong 4.
• Sedikit air.

Cara membuat :

1. Cuci bersih ayam. Kemudian lumuri dengan kunyit bubuk dan garam. Diamkan 30 menit.

2. Goreng ayam hingga matang. Tidak perlu terlalu kering.