Network
KABAR BANTEN - Kalau Anda mencari kafe yang ada live band setiap malam tanpa libur di Kota Cilegon Banten, Cafe Gue Cilegon di Jalan Jenderal Ahmad Yani Nomor 61 Kota Cilegon adalah salah satunya.
Betapa tidak, Cafe Gue yang terletak di Jalan Protokol Kota Cilegon tersebut memang menyuguhkan live band dari home band profesional setiap malamnya dari Senin sampai Minggu malam.
“Sekarang kita punya 4 band yang mengisi di kita secara regular setiap malamnya,” kata General Manager Cafe Gue Rizki Irawan, Jumat 10 Maret 2023.
Dikatakan Rizki, sesuai dengan segmentasi pengunjung di kafe yang dikelolanya itu yakni dari generasi X, Y dan Z, genre music yang dibawakan adalah musik popular barat dan Indonesia dari semua era atau yang dulu biasa disebut music Top 40.
Tak pelak hal itu membuat pengunjung yang memenuhi semua table di kafe tersebut menjadi auto konser alias sing a song sambil mereka menikmati menu-menu Cafe Gue yang juga terbilang premium.
Menu Café Gue yang terbilang premium terdiri dari menu-menu oriental atau menu yang berasal dari kawasan Asia Timur seperti China, jepang dan Indonesia sendiri.
Menu Indonesia misalnya di Cafe Gue menyediakan Iga Bakar yang disajikan dengan nasi dan sup. Berikutnya, ada nasi rendang ala Cafe Gue yang disajikan dengan telur mata sapi, krupuk kulit dan sambal.
Ada juga Cripy Dorry Sambal Matah yaitu sajian ikan dorry crispy yang disajikan dengan nasi panas dan sambal matah pedas lezat.
Tak ketinggalan juga ada menu Ayam Betutu Sambal E'mbeu yaitu sajian ayam dengan bumbu rempah khas Bali disajikan dengan nasi panas, kacang goreng dan sambal embeu.
Tidak lengkap rasanya, kalau bicara menu khas Nusantara tanpa menghitung Nasi goring. Maka Café Gue juga memiliki menu nasi goring yaitu Nasi Goreng Gue yaitu nasi goreng dengan resep rahasia Cafe Gue yang disajikan dengan ayam paha fillet goring, telur mata sapi dan sosis cocktail.
Kafe Gue juga tak ketinggalan menyajikan menu mie ayam yaitu mie ayam barbeque yaitu berupa sajian mie handmade bertekstur kenyal yang dimasak bersama bumbu barbeque dengan toping ayam char siu, dan kuah kaldu lezat.
Menu oriental lainnya yang juga disajikan di Café Gue adalah aneka dim sum mulai dari dimsum original, dim sum cabai, sosis dim sum, dim sum mozza, dan dim sum kepiting. “Kita juga punya wonton goring, suikiaw, gyoza, dan lumpia kulit tahu,” kata Rizki.
Di jajaran menu international, Café Gue memulainya dengan menyuguhkan menu camilan yaitu Banana Gue yang merupakan sajian pisang tanduk ukuran jumbo digoreng dengan api kecil dan diberi toping keju cheddar plus coklat crispy melimpah.
Berikutnya, Stik Pisang Emas yang merupakan sajian pisang kepok digoreng tepung dibalut coklat dan disajikan dengan es krim.
Ada juga Roti Bakar Nutella Almond yaitu sajian roti bakar empuk isi coklat nutella dan kacang almond, disajikan dengan es krim.
Masih di jajaran camilan international, Cafe Gue juga memiliki menu Corndog Mozzarella yang merupakan sajian keju mozzarella dibalut tepung tempura.
“Banyak untuk cemilan banyak banget. Camilan Korea kaya roti goring isi daging sampai kulit ayam, kita ada," kata Rizki.
Baca Juga: Ada Sate Bang Jago, Berikut Deretan Tempat Wisata Kuliner Sate di Kota Cilegon Banten
Selanjutnya sebagaimana kafe lainnya, Café Gue di jajaran menu minuman menghadirkan menu aneka kopi, mulai dari kopi espresso yang tersedia panas dan dingin, Americano yang tersedia panas dan dingin, Vietnam drip, Affogato tersedia panas dan dingin, dan Cafe Late tersedia panas dan dingin.
Berikutnya juga ada Hazelnut Late yang tersedia panas dan dingin, Karamel Late yang tersedia panas dan dingin, hingga Es Kopi Susu Gula Aren.
“Kita juga punya menu minuman milkshake dan minuman berbahan dasar buah,” ujarnya.***
