Network
KABAR BANTEN - Kuliner khas Banten yang memiliki rasa gurih dan kenyal sangat digemari masyarakat.
Dengan bahan alami yang mudah ditemukan di pasaran, cara membuatnya pun tidak sulit. Bisa dijadikan inspirasi untuk berjualan.
Cemilan khas Serang ini mirip dengan Pempek, bentuknya lonjong, berbahan dasar tepung tapioka dan ikan, diberi nama Bontot.
Baca Juga: Untirta Keluarkan Alwi Husain Terdakwa Kasus Revenge Porn
Seperti dikutip Kabar Banten dari kanal YouTube SSB TV, berikut ini resep dan cara membuat Bontot khas Serang.
Warga Banten dan khususnya warga Serang pasti tahu cemilan Bontot ini dikonsumsinya dengan cara digoreng.
Bontot cukup terkenal di Serang. Banyak rumah produksi cemilan Bontot yang berlokasi di Desa Domas, Kecamatan Pontang, Kabupaten Serang, Banten.
Berikut ini resep dan cara membuat Bontot, cemilan istimewa khas Banten yang memiliki rasa gurih nikmat, tekstur lembut dan kenyal.
Bahan-bahan :
