Network
Lokasinya sangat strategis di pinggir jalan dan tidak jauh dari Taman Menteng Bintaro.
Kedai ini merupakan cabang dari kedai utama di daerah Tebet, Jakarta Selatan.
Bangunan kedai ada 2 lantai terdiri dari area indoor, outdoor dan semi outdoor.
Signature kedai ini yaitu sajian menu kopi yang biji kopinya berasal dari daerah Bajawa, Bajawa merupakan kota kecil di Perbukitan Flores Nusa Tenggara Timur.
Menu kopi Bajawa rasanya khas perpaduan aroma tembakau dan nutty, cita rasa khas tersebut dipengaruhi oleh cara budidaya tanaman kopi.
Budidaya tanaman kopi Bajawa ini dilakukan secara organik di atas lahan yang mengandung abu vulkanik atau andosol.
Cara budidaya organik dengan menggunakan pupuk alami dan tanpa pestisida menjadikan biji kopi Bajawa memiliki aroma yang alami.
Interior kedai pun semakin terasa kental dengan hadirnya kain tenun khas Nusa Tenggara Timur yang mempercantik salah satu area indoor.
Selain menu kopi tersedia juga aneka snack, toast, aneka pasta, aneka pizza hingga aneka olahan nasi.
