BANDUNG, (KB).- Universitas Banten Jaya merupakan satu dari 52 Perguruan Tinggi Swasta (PTS) yang lolos seleksi menjadi peserta Pameran Inovasi yang diselenggarakan oleh Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi (LLDIKTI) Wilayah IV yang dilaksanakan tanggal 29 November-1 Desember 2018. Unbaja juga satu-satunya perguruan tinggi yang ada di Serang, yang mengikuti pameran inovasi ini. Adalah mahasiswa Teknik Sipil Universitas Banten Jaya yang mengikuti Pameran Inovasi Perguruan Tinggi di Gedung Diklat LLDIKTI Wilayah IV, Jalan Raya Jatinangor KM. 20, Cikeruh, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Setelah sebelumnya Alvi menjadi jawara karya cipta Inovasi Provinsi Banten Tahun 2018, mahasiswa Teknik Sipil Unbaja kembali tak henti berinovasi dalam Pameran Inovasi Perguruan Tinggi. Tri Setyaningsih dan Aan Anita, mahasiswa Teknik Sipil yang ikut serta dalam kegiatan pameran Inovasi mencoba menciptakan kulit tangkil menjadi nugget. Tri menjelaskan, nugget terbuat dari kulit tangkil yang dicampur dengan daging ayam sehingga menjadi nugget yang kaya nutrisi dan juga lezat.