Pada dasarnya sejak dulu Banten mampu memenuhi kebutuhan pangan secara mandiri.
"Beras itukan cukup kita, nah ini yang akan kendalikan distribusi. Yang jadi masalah saya kira soal kedelai, kedelai di mana-mana kedelai yah. Karena kedelai kita juga dinilai kurang berkualitas untuk tahu tempe, kurang bagus," ujar Wahidin Halim.***