- 1 sdm Merica
- 1/4 Butir Pala
- 200 ml Minyak Goreng
- garam gula penyedap rasa secukupnya
Cara membuatnya :
1. Kupas bawang putih dan batang daun bawang cuci bersih lalu tiriskan
2. Panaskan minyak tumis dulu merica sama palanya lalu angkat dan tiriskan sisihkan dulu . Lalu tumis bawang putih sebentar sampai agak layu baru masukan batang daun bawang.
Sambil aduk aduk tumis sampai matang lalu angkat dan sisihkan biarkan agak dingin dulu lalu haluskan. bisa diblender / diulek sesuai selera. Untuk merica dan pala haluskan secara terpisah.