Waspadai Makanan Berformalin

- 24 Mei 2017, 11:40 WIB
bahaya makanan berformalin ilustrasi
bahaya makanan berformalin ilustrasi

TANGERANG, (KB).- Menyambut bulan suci Ramadan waspadai makanan berformalin. Biasanya banyak makanan yang beredar. Namun masyarakat harus waspadai makanan berformalin.  Buktinya, Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang, menemukan adanya makanan yang mengandung zat berbahaya itu saat menggelar uji kelayakan bahan makanan di Pasar Anyar dan Pasar Ramadan, Selasa (23/5/2017). Dalam operasi tersebut, di Pasar Anyar ditemukan dua jenis makanan yang positif mengandung bahan pengawet mayat itu. "Dari hasil uji yang telah kami lakukan ada dua jenis makanan yang positif mengandung formalin, yaitu kikil sapi dan juga usus ayam," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang, Tabrani. Ia menuturkan, operasi tersebut dilakukan dalam rangka menyambut bulan suci Ramadan. Sehingga, untuk memastikan keamanan konsumen dari bahan berbahaya pihaknya melakukan uji kelayakan. "Dengan adanya hasil ini kami jadikan sebagai bahan evaluasi. Bahkan kami akan memanggil para pedagang tersebut untuk dimintai keterangannya, apakah ada unsur kesengajaan atau tidak," ujarnya. Sedangkan untuk di Pasar Ramadan, pihaknya tidak menemukan adanya penggunaan bahan berbahaya seperti formalin ataupun bahan berbahaya lainnya. "Semoga masyarakat Kota Tangerang bisa nyaman menjalankan ibadah puasa, dan kami berupaya memberikan pelayanan maksimal kepada masyarakat dengan melindungi dari bahan-bahan berbahaya". Selain itu, masyarakat harus waspadai makanan berformalin yang beredar, ucap Tabrani. (H-36)***

Editor: Kabar Banten


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x