KABAR BANTEN - Dalam dunia perlaukan dan permasakan, ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh dipanaskan.
Bahkan, sejumlah jenis makanan tersebut hanya layak untuk disantap dalam beberapa waktu saja, dan sangat dilarang untuk dipanaskan.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com, dari akun instagram @mightyfit.program, terdapat beberapa makanan yang tidak boleh dipanaskan.
Baca Juga: Ini Jenis-jenis Kurma yang Populer di Dunia serta Ciri dan Rasanya
Sebab, apabila tetap dilakukan, makan kandungan gizi dan vitamin pada makanan tersebut akan berubah menjadi racun.
Seperti telur, merupakan salah satu makanan yang tidak boleh dipanaskan dan harus dihabiskan setelah dimasak.
Apalagi telur mata sapi, atau telur ceplok yang biasanya kebanyakan orang memanaskan kembali masakan telurnya.
Padahal, telur sama sekali tidak diperbolehkan untuk dipanaskan karena mengandung tinggi protein.
Meski demikian, telur olahan dengan cara didadar memiliki waktu sedikit lebih lama untuk disimpan dibandingkan olahan telur ceplok.
Kemudian, jamur dan itu berlaku untuk semua jenis jamur yang telah dimasak, dan tidak boleh dipanaskan.
Karena jamur mengandung banyak senyawa dan sejumlah zat yang apabila dipanaskan berulang kali akan menjadi racun.
Sehingga dapat membahayakan kondisi kesehatan tubuh, walau pun tersebut baru dimasak.
Baca Juga: Sifat-sifat Baik Manusia yang Dicintai oleh Khodam Leluhur Meski Tanpa Tirakat
Maka, sebaiknya ketika memasak jamur akan lebih baik sesuai dengan porsi yang akan dimakan.
Selanjutnya, ayam baik ayam goreng atau pun ayam sayur sebaiknya tidak dipanaskan.
Namun, seringkali kebanyakan masyarakat Indonesia memanaskan kembali olahan ayam untuk dimakan di keesokan hari.***