KABAR BANTEN - Bunda yang tidak pernah lepas membuat makanan untuk takjil, tentunya bosan dengan menu yang itu-itu saja.
Jangan khawatir, menu Marsoyur Alias Martabak Sosis Sayur, bisa dijadikan inspirasi bagi Bunda untuk menyajikan makanan favorit keluarga.
Baca Juga: Mau Tahu Sop Janda yang Segar Nikmat, Cocok Untuk Menghangatkan Tubuh, Ini Resepnya
Seperti dikutip Kabar Banten dari kanal YouTube MasakanNYAkK, berikut resep Marsoyur Alias Martabak Sosis Sayur
Bahan :
4 buah sosis ayam/sapi
Bahan adonan:
- 2 buah kentang (potong kecil-kecil)
- 1 buah wortel (potong kecil-kecil)
- Secukupnya daun bawang (potong kecil-kecil)
- 2 butir telur ayam
- 10 Sdm tepung terigu
- 1/2 Sdm Masako ayam
- 1/4 Sdm garam
- 1/4 Sdm lada bubuk
- 1/4 Sdm gula pasir
- 300 ml air
Cara Membuat:
1. Potong sosis menjadi 4 bagian sama rata.
2. Campurkan semua bahan adonan lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Panaskan cetakan dan olesi dengan minyak goreng. Lalu tuangkan adonan dan tambahkan sosis diatasnya. Lalu masak dengan api kecil sampai matang dan jangan lupa dibalik supaya matangnya merata. Setelah matang sempurna siap diangkat.
4. Sajikan dengan saos sambal supaya lebih nikmat.
5. Siap dinikmati dengan sambal sesuai selera.
Baca Juga: 14 Link Twibbon Hari Film Nasional 2023, Cocok Digunakan Untuk Status WhatsApp
Itulah resep dan cara membuat Marsoyur Alias Martabak Sosis Sayur yang bisa dijadikan pilihan untuk menu takjil.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***