KABAR BANTEN - Saat silaturahmi dengan keluarga besar, tentu mempersiapkan untuk sajian istimewa.
Bisa juga dengan membeli kue atau cake yang memiliki rasa lezat. Namun, tidak ada salahnya jika membuat sendiri di rumah. Seperti Oreo dessert cup ini.
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @livi_591, berikut resep dan cara membuat Oreo dessert cup.
bahan dasar:
135 gram biskuit oreo
2 sdm mentega cair
Langkah pertama, hancurkan kasar biskuit oreo bersama krimnya, campur dengan mentega cair dan letakkan di bagian dasar cup.
bahan lapisan keju:
- 500 ml susu cair full cream
- 2 sdm maizena
- 100 gr keju cheddar parut
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt ekstrak vanila.
Langkah kedua, campur maizena dengan sedikit susu aduk dengan whisk hingga rata.
Lalu masukkan gula aduk rata, tuang sisa susu dan masukkan keju parut, masak di api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Adonan tuang di atas remukan biskuit oreo, dinginkan.
bahan lapisan coklat:
160 ml susu cair full cream
120 gr dark cooking chocolate.
Langkah ketiga, masak susu cair dan dcc di api kecil hingga semua coklat meleleh, tuang di atas lapisan keju perlahan dengan sendok, tunggu hingga uap panas hilang masukkan dalam kulkas, sajikan dalam keadaan dingin.
Baca Juga: Resep Legendaris Bolu Mentega, Dari Masa ke Masa Kelezatannya Menggugah Selera
Itulah resep dan cara membuat Oreo dessert cup yang memiliki rasa manis lembut, cocok untuk dijadikan sajian istimewa silaturahmi keluarga tercinta.***