Apalagi, berbagai hidangan seperti cake, dessert, dan lainnya karena aromanya yang manis.
Kayu manis sendiri, dalam bidang kesehatan mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh atau antibody, karena memiliki kandungan antioksidan tinggi.
5. Cengkeh merupakan rempah yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi.
Karena tahu memiliki banyak manfaat, pada tahun 1753, 1770, dan 1772, Prancis mengambil sejumlah pohon muda untuk dibawa ke Mauritus.
Hal tersebut menjadi cikal bakal petumbuhan cengkeh di Zanzibar, Madagaskar.
Sebagai tanaman atau rempah asli Indonesia, cengkeh ini banyak dimanfaatkan sebagai bahan beragam makanan dan minuman.
Yang uniknya lagi, cengkeh yang memiliki aroma yang harus dan manis tersebut, bahkan dijadikan sebagai tangkai kue nastar dengan bentuk jambu.
Baca Juga: Jadi Minuman Hits di Masa Pandemi Covid-19, Berikut 5 Jenis Minuman Kaya Rempah Berkhasiat
Dalam bidang medis, rempah ini biasa digunakan untuk obat sakit gigi dan bau mulut.