Network
Gula dan garam secukupnya.
Goreng dalam minyak yang banyak hingga matang dan harum.
Cara membuat dimsum :
1. Panaskan kukusan,permukaannya olesi dulu dengan minyak.
2. Campur ayam, udang, telor, wortel, tapioka, dan semua bumbu bumbu. Aduk aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Tomyam Ala Rumahan, Menghangatkan Suasana Bersama Keluarga
3. Ambil 1 sdm adonan taruh diatas selembar kulit dimsum, lipat dan bentuk kelilingnya sambil ditekan hingga permukaannya padat, lalu kasih toping / hiasan wortel diatasnya. Kerjakan semua adonan hingga adonan habis.
4. Kukus selama kurang lebih 25 menit.
5. Angkat dan dimsum telah siap disajikan. Dicocol dengan chili oilnya...hmm yumiiii....***
