Jenis Makanan yang tak Boleh Dipanaskan Berulang Kali, Bisa Picu Kanker, Santan dan Nasi Tidak Disangka

- 25 Januari 2022, 18:56 WIB
Ilustrasi sejumlah jenis makanan yang tak boleh dipanaskan berulang kali. Nasi, telur dan sayur mengandung santan.
Ilustrasi sejumlah jenis makanan yang tak boleh dipanaskan berulang kali. Nasi, telur dan sayur mengandung santan. /Kabar Banten/Rizki Putri

Selanjutnya telur, makanan favorit sejuta umat ini biasanya selalu hadir di lemari pendingin dan warung tegal (Warteg).

Meski telur mengandung protein tinggi, beserta vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, dan kalsium, telur sangat diharamkan untuk dihangatkan jika sudah diolah.

Sebab, jika telur yang sudah dimasuk lalu dimasak kembali, kandungan protein, kalsium, dan vitamin akan berubah menjadi racun.

Tentu hal itu berbahaya bagi tubuh, dan dapat mempengaruhi sistem pencernaan.

Baca Juga: 8 Daftar Makanan Pemicu Penyakit Darah Tinggi, Nomor 7 Disukai Banyak Orang

Menurut ahli kesehatan, jika kentang dipanaskan berulang kali, maka dapat menyebabkan timbulnya bakteri langka yang dapat menyerang kesehatan tubuh.

Jadi nanti kalau mau masak kentang dan kawan-kawan, jangan terlalu banyak ya guys, karena bahaya kalau diangetin.

Tak hanya itu, ternyata olahan daging ayam juga tidak baik untuk kesehatan kalau dihangatkan atau dimasak berulang kali.

Karena, komposisi protein yang terkandung pada ayam akan menghilang dan berganti menjadi masalah pada sistem pencernaan, hayolohh.

Eits, tapi ada tips biar memanaskan olahan daging ayam, yakni dengan memastikan menghangatkannya hingga ke tulang ya.

Halaman:

Editor: Kasiridho

Sumber: Instagram @menuresepsehat


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah