KABAR BANTEN - Dalam perayaan Imlek, tak lengkap rasanya tanpa adanya berbagai makanan, salah satunya Ayam Kungpao.
Selain kue, untuk melengkapi perayaan Imlek, bisa juag menyajikan masakan Ayam Kungpao.
Agar tidak membosankan, masakan Ayam Kungpao bisa dipadukan dengan kacang mete agar terasa spesial.
Baca Juga: Resep dan Cara membuat Cheese Stiks yang Rasanya Keju Banget
Untuk membuat masakan Ayam Kungpao, berikut resepnya seperti dikutip Kabar Banten dari channel Youtube Sajian Sedap:
Bahan-bahan resep ayam kungpao:
- 1 sendok makan miyak goreng
- 6 siung bawang putih ( dicincang)
- 6 buah cabe kering ( potong- potong cabe 1 cm)
- 4 buah paha ayam pilet (potong lotak-kotak)
- 1 sendok makan saus sambal.
- 1 sendok makan saus tomat.
- 2 sendok teh kecap manis.
- 2 sendok makan saus tiram.
- 1/4 sendok teh garam.
- 1 sendok teh gula pasir.
- 200 mili liter air.
- 1 sendok teh minyak wijen.
- 1 batang bawang daun.
- 1 sendok makan minyak untuk menumis.
Baca Juga: Resep Membuat Kwetiau, Sajian Istimewa Imlek yang Sarat Doa
Cara membuat ayam kungpao spesial imlek: