KABAR BANTEN - Berbahan dasar kacang kedelai dan memiliki tekstur serta rasa yang khas, tempe menjadi salah satu sumber vitamin B12 yang punya banyak manfaat.
Bahkan, makanan ini cukup mudah untuk diolah menjadi berbagai sajian, dan tempe salah satu menu favorit bagi masyarakat Indonesia.
Karena merupakan makanan khas Indonesia yang sulit ditemui di luar negeri, dan tempe saat ini telah menjadi panganan elit di beberapa negara.
Baca Juga: Ini Jenis-jenis Kurma yang Populer di Dunia serta Ciri dan Rasanya
Seperti Australia, Belanda, Jerman, bahkan Amerika, kini tempe telah diekspor ke sejumlah negara lainnya dengan dikemas menjadi makanan kaleng.
Tentunya bukan makanan kaleng-kaleng, karena harganya akan menjadi cukup mahal jika sudah masuk ke negara-negara maju, termasuk Jepang.
Bahkan di beberapa negara tempe kalengan menjadi makanan sumber protein bagi pasien di rumah sakit.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari akun instagram @dokterzaidulakbar_jsr, tempe memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh.
Seperti sumber protein yang tinggi dibandingkan dengan daging, sehingga tempe sangat cocok untuk dijadikan menu utama bagi pejuang diet.