KABAR BANTEN - Udang Petai Asam Jawa khas Bangka ini sangat otentik rasanya.
Jika selama ini udang dimarinasi dengan bumbu yang bercita rasa gurih dan pedas, maka kali ini resep yang akan disajikan adalah versi asam segar dan pasti akan membuat Anda ketagihan.
Seperti dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari akun Instagram @eddriantjhia, berikut resep dan cara membuat Udang Petai Asam Jawa Khas Bangka yang rasanya tidak disangka.
Bahan yang dibutuhkan :
Udang kupas
Air asam jawa
Bawang bombai
Kecap manis