Network
KABAR BANTEN - Dalam artikel masakan ini, diterangkan resep dan cara memasak rendang Padang kentang, menu istimewa Idul Fitri hidangan yang paling digemari.
Lebaran Idul Fitri kurang lengkap tanpa ketupat dan rendang, bunda jangan bingung, inilah resep dan cara memasak rendang Minang kentang yang sering kita jumpai di rumah makan.
Dalam memasak rendang Minang harus sabar, karena cukup lama, namun hasilnya sangat memuaskan, memasak akan mudah bagi pemula sekalipun, ikuti resep dan cara memasak dengan benar dijamin tidak gagal.
Baca Juga: Resep Rendang Ayam Telur, yang Lezat Bisa Dijadikan Alternatif Pengganti Daging
Dilansir Kabar Banten dari YouTube mbok midut. Resep dan cara memasak rendang Minang Ala ruang makan Padang.
Bahan-bahan Utama :
1 kg daging sapi
500 gr kentang rendang.
Bumbu Halus :
5 buah kapulaga
3 buah bunga Lawang
7 buah cengkeh
1 ruas jari kayu manis
1 sdt jinten
1 sdt adas manis
1 buah pala
1 SDM lada campur
2 sdt ketumbar 1 ibu jari jahe
7 butir kemiri
200 gr cabai merah
50 gr cabai rawit
5 siung bawang merah
7 siung bawang putih
100 gr lengkuas
