Selain itu tambahkan juga kucai atau daun bawang agar lebih wangi dan enak.
Untuk mengetahui resep otak-otak bakar ikan tenggiri ini.
Berikut resep otak-otak bakar Ikan Tenggiri sebagaimana dikutip Kabar Banten dari chanel Youtube Devina Hermawan.
Inilah resep otak-otak bakar Ikan Tenggiri
Bahan:
- 500 gram Ikan Tenggiri (murni daging)
- 2 ½ sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir