Network
- 150gr bawang merah
- 35gr kemiri
- 60gr bawang putih
- 10gr ketumbar
- 5gr jinten
- 3gr cengkih
- 10gr kapulaga
- 2bh pekak
- 100gr cabai rawit
Bahan C:
- 5000gr air mendidih (Hasil akhir)
- 4bt sereh (geprek)
- 6lb daun salam
- 100gr lengkuas (geprek)
- 4lb daun jeruk
- 40gr kayu manis
Bahan D:
- 5gr merica
- 10gr bumbu masak
- 100gr gula merah
- 150gr kecap manis
- 50gr kunyit halus
Bahan E:
- 150gr minyak samin
- 90gr garam
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Soto Pekalongan, Cocok Disajikan Sebagai Hidangan Istimewa Idul Adha
Berikut ini adalah cara membuatnya:
1. Panaskan 6 liter air menggunakan dandang, pastikan air hanya hangat, tidak sampai mendidih.
