Idul Adha Nggak Perlu Bingung Masak Apa, Resep Tongseng Kambing Gurih dan Lezat Ini Bisa Kamu Coba

- 20 Juni 2023, 09:15 WIB
Ilustrasi resep tongseng kambing gurih dan lezat yang cocok untuk dimasak saat Idul Adha.
Ilustrasi resep tongseng kambing gurih dan lezat yang cocok untuk dimasak saat Idul Adha. /Tangkapan layar YouTube/Yongki Gunawan/

Resep tongseng kambing:

Bahan A

- 1kg daging kambing
- 20gr garam

Bahan B

- 150gr bawang merah
- 50gr bawang putih
- 30gr kemiri
- 5gr ketumbar
- 30gr jahe
- 5gr merica
-

Bahan C

- 3500gr air mendidih (hasil akhir)
- 4lb daun salam
- 50gr lengkuas
- 4lb daun jeruk purut
- 2bt sereh
-

Bahan D

- 10gr bumbu masak
- 100gr kecap manis
- 50gr kunyit halus
- 20gr asem kandis/asem medan

Bahan E

Halaman:

Editor: Rifki Suharyadi

Sumber: YouTube Yongki Gunawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah