KABAR BANTEN - Siapa yang doyan banget makan sushi! Sushi memang terlihat sangat menggiurkan.
Walaupun belum pernah mencobanya, tapi dengan kita melihat tampilan sushi, mulut akan berbicara bahwa sushi itu enak.
Sushi memiliki banyak jenis dengan berbagai macam warna daging dengan ditambahkan kegurihan dari Nori atau rumput laut kering.
Devina Hermawan kembali memberikan resep masakan sushi yang dinamakan volcano sushi dengan tekstur lumer di mulut.
Dikutip melalui kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep dan cara pembuatan volcano sushi.
Bahan nasi sushi:
375 ml beras
450 ml air
Bahan cuka sushi:
3 sendok makan cuka beras
2 sendok makan air panas
2 sendok makan gula pasir
⅓ sendok teh garam
Bahan katsu sosis salmon:
Cedea premium sosis salmon
1 butir telur
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh merica
Tepung roti putih
Topping Volcano
Cedea premium sosis salmon
½ buah bawang Bombay
1 batang daun bawang
5 buah cabe rawit merah
2 sendok makan mentega tawar
1 sendok makan minyak