Pelengkap:
Timun
Emping
Proses pemasakannya pertama, blender semua bahan bumbu halus lalu di tumis hingga agak kering dan wangi diatas wajan yang sudah disiapkan.
Jika sudah masukan ghee, sambil diaduk rata, masukan susu Greenfields, aduk rata, bumbui dengan garam dan gula, diaduk rata lagi.
Masukan setengah bumbu yang sudah di tumis ke dalam mangkuk berisi ayam dan diaduk hingga merata.
Masukan beras, air, susu, cengkeh, kapulaga, pala, kayu manis, daun salam, ayam tadi, pasta tomat, dan kaldu bubuk, jangan diaduk masak hingga matang di dalam rice cooker.
Langkah pembuatan sambal cuka, ulek semua bahan, jika sudah beri air dan cuka dan diaduk hingga merata.
Baca Juga: Resep Makanan atau Masakan Ayam Mentega Ala Devina Hermawan
Jika nasi susah matang, pisahkan ayam, lalu masukan bumbu setengahnya lagi serta kismis dan bawang goreng, aduk rata.