Network
KABAR BANTEN - Air adalah komponen penting untuk kesehatan tubuh manusia. Tanpa air, tubuh tidak bisa berfungsi dengan baik. Namun, berapa banyak air yang sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh setiap hari? Apakah benar kita harus minum delapan gelas air per hari untuk mencapai kesehatan optimal?
Aturan minum delapan gelas air per hari sering dipercaya oleh banyak orang sebagai pedoman untuk menjaga kesehatan. Namun, dari mana asal usul aturan ini? Apakah ada bukti ilmiah yang mendukungnya?
Menurut Healthline, teori ini pertama kali muncul pada tahun 1945, ketika sebuah organisasi penelitian merilis laporan yang menyatakan bahwa rata-rata orang perlu mengonsumsi 1 mililiter air per kalori makanan yang dikonsumsi. Jadi, untuk seseorang yang makan 2.000 kalori per hari, artinya perlu minum 2.000 mililiter atau dua liter yang setara dengan delapan gelas per harinya.
Asal usul lain dari teori minum delapan gelas sehari diyakini juga berasal dari seorang ahli gizi bernama Dr. Frederick Stare. Dalam bukunya yang terbit pada tahun 1974, ia merekomendasikan bahwa setiap orang perlu minum enam hingga delapan gelas air per hari.
Namun, apakah kedua sumber ini cukup valid untuk dijadikan acuan? Ternyata tidak. Sebuah artikel pada tahun 2002 yang telah dipublikasikan dalam jurnal Proceedings of the National Academy of Sciences mencoba meneliti bukti ilmiah di balik aturan minum delapan gelas sehari. Penelitian ini kurang lebih meninjau lusinan studi, survei, dan artikel dan hasilnya sama sekali tidak menemukan bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa setiap orang perlu minum delapan gelas per hari.
Penelitian ini juga menyimpulkan bahwa aturan ini hanya berlaku untuk orang dewasa yang sehat dan tidak mempertimbangkan faktor-faktor lain yang memengaruhi kebutuhan cairan, seperti aktivitas fisik, suhu lingkungan, kesehatan, dan jenis makanan yang dikonsumsi.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kebutuhan Cairan
Jika aturan minum delapan gelas sehari tidak berlaku untuk semua orang, lalu berapa banyak air yang seharusnya kita minum setiap hari? Jawabannya adalah tergantung. Ada banyak faktor yang memengaruhi kebutuhan cairan setiap orang, antara lain:
- Ukuran dan komposisi tubuh
Orang yang memiliki tubuh lebih besar dan lebih banyak massa otot biasanya membutuhkan lebih banyak air daripada orang yang memiliki tubuh lebih kecil dan lebih banyak massa lemak.
- Tingkat aktivitas fisik
Orang yang berolahraga atau melakukan aktivitas fisik yang berat dan lama biasanya mengeluarkan lebih banyak keringat dan membutuhkan lebih banyak air untuk mengganti cairan yang hilang. Menurut Mayo Clinic, orang yang berolahraga secara intensif perlu minum sekitar 400-600 mililiter air sebelum olahraga, 150-350 mililiter air setiap 15-20 menit selama olahraga, dan 450-675 mililiter air setelah olahraga untuk setiap 0,5 kilogram berat badan yang hilang.
