Network
KABAR BANTEN - Semur sebenarnya adalah masakan adaptasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer.
Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, apalagi daging sapi dan kerbau.
Baca Juga: Resep Kue Lumpur Kentang yang Manis Lembut Terselubung Gurih
Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat, seperti dikutip Kabar Banten dari akun Facebook Resep Masakan.
Bahan-bahan :
- 1 kg daging sapi cuci bersih dengan air mengalir
- 2 ruas lengkuas iris lalu geprek
- 2 buah batang serai geprek lalu buat simpul
- 3 lembar daun salam
