Network
3. Panaskan minyak goreng di atas wajan lalu tumis semua bumbu uleg. Tunggu harum masukan lengkuas serai dan daun salam. Diaduk bentar kemudian masukan air, masako, gula jawa dan pasir.
4. Tunggu gula jawa meleleh semua, lalu masukan daging sapinya.
5. Tambahkan kecap manis. Aduk rata lagi lalu tutup wajanya.Jangan lupa untuk sering mengaduk masakan agar matangnya merata. Tapi jangan terlalu sering.
6. Setelah air tinggal setengah, beri garam lalu aduk kembali.
7. Cicipi masakannya dan cek tekstur daging sebelum matang
8. Setelah air dirasa cukup menguap. Matikan kompor dan semur daging sapi empuk simple siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Martabak Telur yang Rasanya Ga Kaleng-kaleng, Juara Krispy dan Gurihnya
Itulah resep semur daging yang memiliki rasa gurih nikmat bisa dijadikan sajian istimewa keluarga tercinta.***
