Network
KABAR BANTEN - Mau masak yang simple-simple tapi tetap nikmat? Di bawah ini Kabar Banten rekomendasikan 3 Resep Simple Untuk Menu Masakan Sahur Puasa Ramadan.
Rekomendasi 3 Resep Simple Untuk Menu Masakan Sahur Puasa Ramadan ini juga murah meriah dan gampang buat recook. Rasanya pun nikmat dan dijamin bikin saru keluarga ketagihan.
Untuk menunya ada Olahan Telur, Tumis Kangkung Tempe, dan Ayam Kecap Pedas Manis. Masaknya simple, porsinya banyak. Resep bumbunya dijamin pas dan bikin nagih.
Gimana? Tertarik buat coba resepnya?
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut 3 Resep Simple Untuk Menu Masakan Sahur Puasa Ramadan, Murah Meriah dan Gampang Recook.
RESEP 1 - OLAHAN TELUR
Bahan-bahan:
- 2 batang daun bawang (potong-potong)
- 1 buah wortel (potong kecil)
- 2 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah sosis
- 6 butir telur
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/3 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm tepung maizena
Langkah-langkah :
1. Potong daun bawang dan potong kecil-kecil wortel.
2. Cincang kasar cabe merah keriting yang bijinya sudah dipisahkan, cincang kasar bawang merah dan bawang putih.
3. Potong kecil-kecil sosis.
4. Pecahkan 6 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk sesuai takaran. Lalu aduk rata.
5. Masukkan daun bawang, dan bahan lainnya yang sudah diiris kecil dan dicincang kasar ke dalam mangkuk. Lalu aduk rata.
6. Tambahkan tepung maizena, aduk rata.
7. Tuangkan campuran telur ke dalam loyang yang telah dialasi kertas anti lengket. Kukus selama 30 menit.
8. Setelah matang dan dingin, sisir pinggirannya lalu keluarkan dari loyang dengan cara dibalik.
9. Potong kotak atau sesuai selera.
10. Goreng ke dalam minyak panas lalu baloo agar matang merata.
11. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Olahan Telur siap dinikmati.
RESEP 2 : TUMIS KANGKUNG TEMPE
