Network
Mekanisme ini sebenarnya bermanfaat untuk meningkatkan kesigapan saat berhadaoan dengan situasi yang penuh tekanan.
Sehingga jumlah hormon Kortisol yang berlebihan atau terlalu tinggi dapat mengakibatkan stres, rasa cemas, sampai gejala depresi.
Hal tersebut bisa memicu keinginan makan manis saat stres yang diduga berkaitan dengan hormon Kortisol dalam tubuh.
Berdasarkan sebuah penelitian, ditemukan bahwa konsumsi gula dapat menurunkan jumlah hormon Kortisol dan aktivitas Hipoccampus.
Hal itu bisa membuat respon otak dalam menanggapi stres juga akan turut membaik meski begitu, hubungan langsung antara asupan gula dan stres masih perlu dikaji lebih lanjut.
Asupan gula bukanlah satu-satunya faktor yang bisa mempengaruhi aktivitas Hoppocampus, karena masih ada faktor lainnya yang perlu diteliti.
2. Makan Manis Pada Saat Stres Dapat Memberikan Energi Pada Otak
Otak membutuhkan energi agar bisa menjalankan fungsinya, rata-rata otak orang dewasa menggunakan 20 persen energi total yang dimiliki tubuh.
Pada saat kita sedang stres, organ vital ini akan membutuhkan energi tambahan sebanyak 12 persen.
Untuk sumber energi otak ini sendiri bisa berasal dari karbohidrat dan gula (glukosa) adalah jenis karbohidrat yang mudah diubah menjadi energi.
