Ragam Makanan Penguat Imunitas Tubuh di Tengah Pandemi Covid-19, Ada Bumbu Dapur Juga Loh!

29 Juni 2021, 18:22 WIB
Ilustrasi makanan yang harus dimakan mentah yang berkhasiat memperkuat imunitas tubuh di tengah pandemi Covid-19 /Pexels.com/ Karolina Grabowska

 

KABAR BANTEN - Selain mematuhi protokol kesehatan selama pandemi Covid-19, penanganan yang bersifat individu juga berperan penting untuk mencegah penularan virus corona meluas.

Pencegahan Covid-19 pun dapat dimulai dengan meningkatkan imunitas tubuh, misalnya rajin mengonsumsi ragam makanan dengan kandungan vitamin tertentu yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Dengan memiliki imunitas tubuh yang kuat, tubuh pun akan terlindungi dari berbagai macam penyakit, termasuk dari virus corona atau Covid-19.

Dirangkum Kabar-Banten.com dari berbagai sumber, berikut ragam makanan penguat imunitas tubuh selama pandemi:

1. Yoghurt

Yoghurt merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan probiotik.

Probiotik adalah bakteri baik yang dapat memperkuat imunitas tubuh dan menghalau infeksi bakteri penyebab penyakit tertentu, seperti diare, infeksi saluran kemih, dan ISPA.

Disamping itu, pilihlah yoghurt tawar atau tanpa rasa. Tapi jika ingin bercita rasa, menambahkan buah-buahan sehat dan sedikit madu adalah ide yang baik.

Baca Juga: 5 Daftar Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan, No 4 Bisa Meningkatkan Produksi Racun

2. Makanan laut

Makanan laut mengandung sejumlah nutrisi penting, seperti protein, omega-3, asam lemak tak jenuh ganda (PUFA), serta vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga imunitas tubuh tetap kuat.

Jenis makanan laut yang dapat dikonsumsi dan baik untuk memperkuat imunitas tubuh antara lain ialah ikan tuna, kerang, dan tiram.

3. Kunyit

Warna kuning pada kunyit menunjukkan bahwa rempah ini mengandung senyawa kurkumin.

Kurkumin merupakan antioksidan yang berperan aktif dalam membantu mengurangi kerusakan otot akibat berolahraga.

Selain itu, senyawa tersebut dapat memperkuat kekebalan tubuh dan memiliki sifat antivirus. Namun, hal itu masih memerlukan lebih banyak penelitian.

Baca Juga: Tes Kepribadian: 5 Cita Rasa Makanan Ungkap Sifat Seseorang

4. Bawang putih

Selain sebagai bumbu dapur dan digunakan untuk menambah kelezatan makanan, bawang putih juga mengandung zat allicin.

Zat ini mampu menjaga fungsi imunitas tubuh dengan cara merangsang aktivitas dan produksi sel darah putih.

Selain itu, kandungan yang ada pada bawang putih juga dapat membasmi bakteri, virus, serta memiliki sifat antioksidan yang dapat meredakan peradangan, menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung, serta menjaga tekanan darah agar tetap normal.

5. Buah-buahan

Buah-buahan berwarna cerah dan terang kaya akan antioksidan, vitamin, serta mineral yang berperan penting dalam menjaga imunitas tubuh agar tetap kuat.

Buah-buahan yang baik untuk meningkatkan imunitas tubuh, antara lain ialah semangka, jeruk, pepaya, anggur, tomat, kiwi, paprika merah, dan stroberi.

Baca Juga: 4 Zodiak Doyan Makan Tapi Tak Bisa Gemuk, Adakah Zodiakmu?

6.Brokoli

Brokoli mengandung banyak serat dan antioksidan, serta kaya akan vitamin A, C, dan E.

Kandungan nutrisi inilah yang membuat brokoli mampu menjaga serta memperkuat imunitas tubuh.

Memasak brokoli sesederhana mungkin dengan cara dikukus, dapat mempertahankan kandungan nutrisi yang ada dalam brokoli.

7. Bayam

Kandungan antioksidan pada bayam tidak kalah tinggi dibandingkan brokoli.

Sayuran ini juga mengandung banyak beta karoten, vitamin C, dan vitamin A yang efektif untuk memperkuat imunitas tubuh.

Konsumsilah bayam setiap hari dengan dimasak sesederhana mungkin dan jangan terlalu lama, agar kandungan nutrisinya tetap terjaga.***

Editor: Kasiridho

Tags

Terkini

Terpopuler