Network
Saat membeli rempah, jangan sampai anda alami panic buying. Tenang, meski kadang stok rempah tertentu terbatas, hal tersebut tidak akan lama.
Karena selagi tanah Indonesia masih subur, maka rempah tersebut akan selalu ada. Oleh karenanya belilah rempah seperlunya, terutama rempah kering.
Baca Juga: Mengenal Kayu Manis Rempah Tertua di Dunia, Hingga Dijadikan Hadiah untuk Raja, Ini 7 Keunggulannya
Karena, jika rempah kering disimpan terlalu lama, dapat mengurangi kualitasnya, baik dari segi aroma hingga rasa.
3. Jangan lupa untuk mencium aromanya
Selain menggunakan indra mata untuk mengamati rempah, anda juga perlu menggunakan indra penciuman untuk mengetahui aroma dari rempah tersebut.
Baca Juga: Geger Pengadaan Pengharum Ruangan dan Tanaman Hias Rp 119 Juta, Ini Penjelasan Pemkot Cilegon
Hal tersebut dilakukan agar anda dapat mengetahui apakah rempah yang akan dibeli tersebut baik untuk dikonsumsi atau tidak.
Ingat! pastikan Anda tidak memilih rempah dengan aroma yang bau apek, apalagi berbau asam ya.
Yuk ah praktekan 3 tips tersebut, agar anda dapat mengkonsumsi kualitas rempah terbaik, yang tentunya khasiat terbaik juga dapat anda rasakan.***
