Beberapa Hal yang Perlu Diketahui Tentang Keracunan Makanan, Penyebab, dan Pencegahannya

Namun, panas dari proses memasak makanan biasanya dapat membunuh bakteri patogen pada makanan sebelum dikonsumsi.

Salah satu penyebab umum sumber keracunan makanan adalah mengonsumsi makanan yang tidak dimasak terlebih dahulu.

Baca Juga: Kumpulan Nama Bayi Laki-laki Islami Pilihan Terbaik dan Artinya 

Terkadang keracunan makanan ini  bisa terjadi juga ketika orang yang secang sakit menyiapkan makan dan tidak mencuci tangan terlebih dahulu.

Ada banyak makanan yang dapat menyebabkan keracunan makanan seperti daging, telur, dannproduk susu yang sering terkontaminasi. Selain itu air juga dapat terkontaminasi dengan organisme yang menyebabkan penyakit.

Penyebab keracunan makanan yang disebabkan oleh bakteri

Bakteri sejauh ini merupakan penyebab keracunan makanan paling umum.

Baca Juga: Empat Budaya Indonesia Didaftarkan Dalam WBTb, Salah Satunya Tempe, Ini Sejarah Singkatnya

Beberapa bakteri yang menyebabkan keracunan makanan antara lain:

- E. Coli khususnya E. coli (STEC)