Dari penelitian tersebut, ada kesimpulan, bahwa gandum utuh tidak selalu merupakan pilihan yang baik dan sehat, karena orang cenderung makan lebih banyak karena mereka merasa kurang kenyang saat makan roti putih.
Baca Juga: 10 Hal Romantis yang Diinginkan Pria Dari Wanita, Kamu Wajib Tahu
Dilansir Kabar Banten dari prokerala, berikut fakta tentang roti putih dan coklat yang belum banyak ditahui dan beberapa petunjuk yang bisa kamu ikuti untuk memilih roti yang lebih sehat untuk dikonsumsi saat berbelanja.
1. Coklat tidak berarti itu yang paling sehat, roti cokelat juga diproses.
2. Carilah roti yang memiliki jumlah bahan paling sedikit di dalamnya, semakin sedikit aditif semakin baik.
3. Cari tepung gandum utuh dalam daftar bahan.
4. "Diperkaya" tidak berarti itu sehat secara alami, mengingat fakta bahwa tepung yang dugunkan dalam pembuatan roti coklat dan putih adalah tepung yang sama.
5. Diperkaya berarti beberapa nutrisi yang hilang saat pemrosesan ditambahkan kembali ke dalam roti secara sintetis.
6. Roti putih memang memiliki lebih banyak kalsium daripada disbanding roti cokelat, tapi tunggu, ada roti cokelat yang diperkaya kalsium juga tersedia.
Mikroba usus yang baik pada roti putih
Roti putih lebih sering digambarkan sebagai makanan tidak sehat dalam beberapa tahun terakhir, bahkan disebut sebagai sumber penyakit yang membunuh secara perlahan.