Network
KABAR BANTEN - Rujak adalah salah satu makanan tradisional yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Jika di negara-negara barat kita mengenal fruit salad, maka Indonesia punya rujak.
Ada beberapa jenis rujak dengan isian yang berbeda-beda di berbagai daerah di Indonesia.
Mengutip laman indonesia.travel, berikut daftar 7 rujak lezat yang wajib dicicipi penyuka makanan pedas.
1. Rujak U Groh
Rujak u groh adalah rujak tradisional dari Aceh Besar. Tak seperti rujak pada umumnya yang berupa irisan buah-buahan, rujak u groh terbuat dari batok kelapa.
Batok kelapa muda dikerik dan dicuci, kemudian dicampurkan dengan bumbu rujak dan diberi perasan air jeruk nipis.
