Network
Terdapat dua jenis gudeg khas Yogyakarta, yaitu gudeg basah dan gudeg kering. Gudeg basah disajikan dengan kuah santan. Sedangkan, gudeg kering disajikan tanpa kuah dan tampak lebih coklat, serta terasa lebih manis.
Gudeg kering membutuhkan waktu memasak lebih lama dibandingkan dengan gudeg basah karena harus dikeringkan. Namun, gudeg kering bisa lebih tahan lama hingga 24 jam di lemari pendingin.
Tempat Gudeg Populer
Gudeg bisa ditemukan dengan mudah di hampir seluruh sudut Kota Yogyakarta. Salah dua tempat gudeg populer di Yogyakarta adalah Wijilan dan Barek. Ada lebih dari 17 restoran di Wijilan yang menjual gudeg dengan cita rasa khas.
Tempat gudeg berikutnya ada di Barek. Di sini juga ada banyak restoran dan warung-warung pinggir jalan yang menawarkan makanan gudeg khas Yogyakarta untuk bisa dicicipi.
Baca Juga: 5 Tempat Makan Gudeg Terenak di Kudus Jawa Tengah, Cek Jam Buka dan Alamatnya
Berikut ini adalah beberapa restoran Gudeg yang paling populer di Kota Yogyakarta.
Gudeg Yu Djum
Jalan Kaliurang Km 4.5 Barek CT III/22
Telepon: +62 274 515968
