KABAR BANTEN - Mie merupakan salah satu makanan favorit anak-anak yang mudah diolah menjadi berbagai macam sajian istimewa.
Jika Anda ingin menghidangkan menu alternatif dari mie, bisa dijadikan inspirasi untuk bahan jualan yaitu Mie Terompet.
Seperti dikutip Kabar Banten dari kanal YouTube Masakan NYAK, berikut resep dan cara membuat Mie Terompet.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sop Ikan Gurame Segar Nikmat Lezatnya
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 bungkus kulit pangsit ukuran sedang
2 bungkus mie sedap goreng
3 buah sosis
1 butir telur
~bahan perekat
1 Sdm tepung terigu
Sedikit air
(Campurkan tepung terigu+sedikit air. Lalu aduk sampai tercampur rata.)
Cara membuat
1. Rebus mie sampai matang, kemudian angkat.
2. Campurkan mie dengan bumbunya. Lalu tambahkan potongan sosis dan telur. Kemudian aduk sampai tercampur rata.
3. Bentuk kulit pangsit seperti Terompet. Dan untuk ujungnya rekatkan dengan larutan terigu.
4. Masukan mie kedalam kulit pangsit yang sudah dibentuk terompet.
5. Lalu goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang. Kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
Mie Terompet siap disajikan dengan sambal saus atau tomat.
Itulah resep dan cara membuat Mie Terompet yang cocok dijadikan inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba.***