KABAR BANTEN - Ayam bakar madu yang manis dan gurih ini sangat digemari oleh anak-anak.
Bisa dijadikan inspirasi untuk berjualan makanan atau disajikan sebagai hidangan spesial keluarga tercinta.
Jika bosan dengan menu masakan ayam goreng atau semur, bisa dibakar dan dilumuri dengan saus dan madu.
Baca Juga: Baru Dibuka Satu Minggu, Tempat Wisata D Mangku Farm Langsung Viral, Mancak Rasa Puncak
Seperti dikutip kabarbanten.com dari akun Instagram @aras_galeri, berikut ini Resep Sayap Ayam Bakar Madu, Manis Gurihnya Bikin Ketagihan
Bahan:
10 pasang sayap ayam potong dua
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt jahe giling
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam
Bahan Saos Madu :
- 3 sdm madu
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambel
- 1 sdm margarin
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
* takaran saos sesuaikan dengan selera.
Caranya:
1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan sedikit air, masukkan ayam, masak sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap.
2. Lumuri ayam dengan semua bahan saos madu hingga merata, taruh kulkas minimal 5 jam biar meresap.
3. Bakar ayam di atas teflon sambil di lumuri sisa saos madu.
Sajikan ayam bakar dengan sambel korek, sambel terasi atau sambel dadak.
Baca Juga: Resep Samomi Samosa Mie, Cemilan Praktis, Unik, Nikmat yang Bisa Dijadikan Cuan
Itulah Resep Sayap Ayam Bakar Madu, Manis Gurihnya Bikin Ketagihan. Semoga bermanfaat dan bisa dijadikan inspirasi bagi Anda untuk menyajikan hidangan spesial bagi keluarga tercinta.***