Baca Juga: Resep Masakan Gulai Ayam Super Enak, Simpel Banget Bisa Buat Menu Harian
Haluskan lima bawang siung bawang merah, empat siung bawang putih, sedikit jahe, tiga buah cabe merah besar, lima buat cabe kriting, lima buah cabe rawit dan tambahkan minyak.
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan bawang Bombay, tumis hingga matang dan Tanak.
Baca Juga: Resep Masakan Sayur Tahu Kerecek, Simpel tapi Enak Banget, Cocok Buat Menu Akhir Bulan
Masukan lima daun jeruk disobek sobek agar harum, tumis hingga bumbu matang.
Jika sudah matang, masukan saus yang sudah diaduk, masak sampai menyatu, tambahkan 250 Mili liter air, jika sudsh mendidih masukan jagung yang sudah dipotong.
Baca Juga: Resep Masakan Cobek Ikan Nila, Makanan Best Seller di Rumah Makan Sunda, Gampang dan Enak
Masak sampai matang, lalu tambahkan setengah sendok teh garam, saru sendok teh kaldu ayam, dan tiga sendok teh gula pasir.
Masukan udang yang sudah digoreng, jika rasanya sudah pas, maka tambahkan kocokan telur agar rasanya semakin enak.
Baca Juga: Resep Gulai Sapi Super Enak, Mudah dan Cocok Buat Masakan Harian di Rumah