Network
KABAR BANTEN – Kabupaten Pandeglang, Banten memiliki destinasi wisata yang indah dan kuliner yang khas, salah satunya yaitu Kue Balok Menes yang terkenal dengan rasa gurih dan enaknya.
Kue Balok memiliki cita rasa yang unik, gurih, enak, bertekstur lembur dan pulen, warna putih kekuningan, selalu bikin ketagihan siapa pun yang mencicipinya.
Semula Kue Balok ini mempunyai rasa gurih, asin, namun perkembangannya sekarang tersedia juga variant yang gurih, manis.
Kue Balok selalu menjadi kuliner favorit yang selalu dicari oleh wisatawan lokal atau nasional yang mengunjungi destinasi di daerah Pandeglang, Banten.
Biasanya Kue Balok ini lebih enak disantap ditemani oleh minuman bandrek yang hangat.
“Lebih nikmat kalau menyantap Kue Balok yang rasanya gurih asin ditemani oleh bandrek yang hangat,” ujar Yono, wisatawan lokal berasal dari Kasemen, Serang Banten.
Beda lagi dengan Suhandi, wisatawan berasal dari Cirebon, Jawa Barat.
“Kue Balok variant gurih manis lebih enak dan maknyus,” ujarnya.
“Kue Balok ini hanya bisa bertahan sekitar 12 jam dari sejak bikin, kita tidak memakai bahan pengawet sedikit pun dalam makanan ini,” ujar Reni seorang pengarajin Kue Balok.
