Cara Membuatnya:
1. Cuci beras ketan
Ambil 1 kg beras ketan dan masukan beras ketan ke dalam wadah, lalu cuci beras ketan kemudian keringkan dan tiriskan.
2. Rendam beras ketan dalam air
Siapkan wadah tempat rendaman, rendam beras ketan dalam air kurang lebih selama 3 sampai 4 jam, lalu cuci dan tiriskan.
3. Tambahkan santan kelapa dan garam dapur ke dalam beras ketan
Setelah selesai proses rendaman beras ketan.
Siapkan santan dan garam dapur, lalu masukan santan dan garam tersebut ke dalam wadah yang berisi beras ketan yang telah dicuci dan direndam.
4. Membakar bambu yang berisi adonan leumeung
• Siapkan bambu yang sudah dibersihkan bagian dalamnya, lalu lapisi bagian dalam bambu dengan daun pisang.