Network
- Kol sesuai selera..cuci bersih dan potong-potong
- 1 bks santan kara 65 ml
- 2 buletan gula merah
- 1bks kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- 1 liter air
- Minyak secukupnya
Bumbu yang diulek
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putihb
- 4 butir kemiri1
- 1/2 sdt lada biji
- 1 sdt ketumbar biji
Bumbu pelengkap:
- 2 ruas jahe dan lengkuas di geprek
- 2 batang serai di geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
