KABAR BANTEN - Tongseng daging sapi goreng sangat istimewa, memiliki rasa yang sedap dan mantap.
Tongseng merupakan salah satu masakan yang sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada daging yang digunakan.
Baca Juga: Tips Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet
Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Terutama tulang iga dan tulang belakang.
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @aras_galeri, berikut ini adalah resep dan cara membuat Tongseng Sapi Goreng.
Bahan yang dibutuhkan:
- 500gr daging sapi
- Kol secukupnya