KABAR BANTEN - Bakso Aci yang kuahnya segar dan nikmat ini membuat para penggemar bakso ketagihan. Anda bisa membuat sendiri di rumah.
Bahkan bakso Aci ini bisa dijadikan inspirasi untuk berjualan makanan favorit masyarakat Indonesia.
Baca Juga: 7 Makanan yang Sebaiknya Tidak Diberikan Pada Si Kecil, Bunda Harus Tahu
Seperti dikutip Kabar Banten dari kanal YouTube Puguh Kristanto Kitchen, berikut resep dan cara membuat bakso Aci.
Bahan yang dibutuhkan
Tapioka 2 gelas
Terigu 2 gelas
Telur 1 butir ( boleh skip)
Bawang putih 2 siung
Masako 1 sachet ( kaldu jamur lebih enak)
Ladaku setengah sdt
Air 2 gelas
Bahan Kuah:
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 2 siung
Ladaku setengah sdt
Daun sop, garam, gula sesuai selera