Network
KABAR BANTEN – Inilah cara membuat telur dadar padang yang enak dan gurih juga tidak amis, dijamin ketagihan.
Selain mudah membuatnya, cara membuat telur dadar padang ini pun sangat praktis dan siapapun pasti menyukainya.
Dilansir dari akun youtube Cheche Kitchen, inilah cara membuat telur dadar padang yang enak gurih, tebal dan padat, dijamin krispi dan tidak amis.
Bahan bahan yang perlu dipersiapkan antara lain:
1. 4 butir telur ayam negeri
2. 2 butir telur bebek
3. 60 gram Irisan daun bawang
4. 2 lembar daun kunyit
5. 2 batang seledri
6. 1 sdm tepung beras
7. 2 sdm tepung terigu
8. Garam, Kaldu bubuk, Merica bubuk
9. Minyak goreng secukupnya
10. 50 gr cabe merah keriting
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
Cara membuatnya sebagai berikut:
1. Tepung, telur,tepung beras, garam di mikser terlebih dahulu sampai rata dan halus
2. Cabe, bawang merah, bawang putih, merica, kaldu diblender halus
3. Campurkan telur yang sudah di mikser tadi dengan bumbu yang sudah diblender rata
