Network
KABAR BANTEN - Resep Ayam Serundeng Kelapa yang enak dan gurih ini, sangat mudah untuk dilakukan sendiri di rumah.
Ayam goreng sudah menjadi favorit anak-anak dari dulu. Dengan penambahan toping serundeng tentu menjadi inspirasi yang terbaik.
Baca Juga: Pangeran Cerdas, Pemurah dan Memesona, Makna dari Nama Bayi Laki-laki Islami 2 Kata Arab Sansekerta
Dikutip kabarbanten.com dari akun Instagram @endahomemade, berikut ini adalah resep Ayam Serundeng Kelapa yang Enak dan Gurih.
Bahan yang dibutuhkan:
- 500gr daging ayam, potong, cuci bersih
- 250gr kelapa (pilih yang tidak terlalu tua), parut
- 200ml air
Bumbu:
- 1 sdt ketumbar
- 6 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 batang sere, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jempol jahe, geprek
- 1 ruas jempol lengkuas, geprek
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Finishing:
-Minyak untuk menggoreng
