Network
KABAR BANTEN - Berikut ini resep makaroni telur dadar yang cocok untuk dijadikan ide bekal anak pergi ke sekolah.
Sering kali sebagai ibu muda kehabisan ide untuk membuat bekal yang cocok untuk anak pergi ke sekolah. Apalagi dengan jam terbang yang kurang membuat ibu kebingungan.
Para ibu jangan khawatir karena artikel ini menyediakan tentang ide bekal yang cocok untuk bekal anak pergi ke sekolah. Mudah dan Anti Ribet.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari instagram @nutrisibangsa, berikut ini resep makaroni telur dadar untuk bekal anak pergi ke sekolah:
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 3 sdm macaroni yang sudah direbus
2. 2 butir telur (atau 3 jika telur berukuran kecil)
3. 100 ml susu cair
4 1 ons daging ayam cincang
5. 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
6. 1/2 bonggol brokoli ukuran kecil
7. 2 sdm sayuran beku (optional)
8. 2 sdm keju parut
9. Garam dan lada sesuai selera
10. Margarin untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum dengan teflon ukuran sedang.
2. Masukkan daging ayam cincang, masak hingga ayam matang dan bawang bombay layu. Matikan api (biarkan masakan di atas teflon).
3. Rebus brokoli hingga berubah warna, lalu tiriskan.
4. Rebus sayuran beku hingga cukup matang, lalu tiriskan.
5. Kocok telur dengan susu cair, 1 sdm keju, garam, dan lada.
6. Nyalakan api teflon yang berisikan tumisan daging cincang dan bawang bombay tadi, lalu tuang kocokan telur ke atasnya.
7. Tabur dengan rata: Macaroni, brokoli dan sayuran rebus di atas adonan telur, lalu taburi pula dengan 1 sdm parutan keju untuk sentuhan akhir.
8. Masak dengan api kecil, lalu tutup teflon hingga frittata menjadi kecoklatan dan matang sempurna.
9. Sajikan.
Demikian resep makaroni telur dadar yang cocok untuk bekal anak pergi ke sekolah. Selamat mencoba.***
