KABAR BANTEN - Anak-anak sangat menyukai cemilan manis dan milky. Bunda bisa menyajikan Bolu Susu Oreo, yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, cemilan ini tergolong sangat mudah untuk diolah.
Baca Juga: Musim Hujan Enaknya Nyemil Siomay Ikan Ala Rumahan
Seperti dikutip kabarbanten.com dari akun Instagram @silvialim18, berikut resep dan cara membuat Bolu Susu Oreo.
Bahan A:
-2 butir telur
- 200 gr gula pasir butiran halus
- 1 sdt sp
- Sejumput garam
Bahan B:
- 250 gr tepung terigu protein rendah
-1/4 sdt baking powder
Bahan C:
250 ml susu cair
Add:
- Oreo crumbs secukupnya
- Dark / milk chocolate secukupnya, lelehkan
Cara buat:
1. Mixer bahan A hingga mengembang kental berjejak.
2. Masukkan bahan B, mixer rata (low speed).
3. Masukkan bahan C, mixer rata (aduk pakai spatula) lalu tambahkan oreo crumbs secukupnya, aduk rata lagi.
4. Tuang adonan bolu ke dIm cetakan yg udh diolesi dgn minyak tipis-tipis.
5. Kukus selama 20 menit / hingga matang, pastikan kukusan sudah panas.
6. Setelah matang, angkat dan biarkan hingga suhu ruang, lalu beri topping coklat lelehnya.
Baca Juga: Resep Brudel Manado yang Lembutnya Meleleh di Mulut, Istimewa Dinikmati dengan Teh Hangat
Itulah resep dan cara membuat Bolu Susu Oreo yang memiliki rasa manis dan milky, dijamin anak-anak akan menyukainya.***