- 10 cabai merah
- 3 btr kemiri, sangrai
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, rawit, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan petai, masak sebentar.
2. Masukkan tahu, aduk rata. Tuang air sampai setengah tumisan.
3. Masukan bumbu-bumbu, aduk rata.
4. Masukkan santan, masak sampai meresap.
Itulah resep dan cara membuat sambal goreng tahu yang merupakan perpaduan rasa gurih dan pedas. Dijamin membuat lidah bergoyang.***