Network
KABAR BANTEN - Kentang Goreng Saus keju, cemilan lezat dan gurih bikin ketagihan. Biasanya disajikan di cafe dengan taburan keju melting yang meleleh di lidah.
Baca Juga: Sayur Tauge Tahu yang Praktis dan Enak Untuk Sahur, Sambil Merem Juga Matang
Sekarang, kentang goreng saus keju ini bisa dibuat sendiri di rumah. Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @setia_dini91, berikut resep dan cara membuat kentang goreng saus keju.
Bahan yang dibutuhkan:
- 4 buah kentang ukuran sedang
- 100 gram keju quickmelt diparut
- 50 ml air
- 130 ml susu cair tawar
- 1 kuning telur
- 20 gram bumbu kentang bubuk rasa keju
- 1 1/2 sendok makan tepung maizena
Cara membuat:
a. Rebus susu dan keju quickmelt dengan api kecil.
b. Kocok kuning telur, maizena, dan air, masukkan ke rebusan susu. Aduk rata sampai mengental.
c. Masukkan bumbu rasa keju ke saus, aduk sampai meletup-letup. Segera angkat dan tunggu sampai dingin.
d. Kukus dan iris kentang sesuai selera. Goreng hingga berubah warna.
e. Sajikan kentang goreng dengan saus keju.
Baca Juga: 56 Nama Bayi Laki-laki Bahasa Sansekerta Bermakna Pemimpin Pemberani, Sabar, Berjiwa Petualang
Itulah resep dan cara membuat kentang goreng saus keju, gurih dan lezat yang bisa dijadikan cemilan ciamik.
Semoga bermanfaat dan bisa dijadikan inspirasi bagi Anda.***
